Sind da Zutaten drin?

Allergene

Vorspeisen

Austern 4, 14, 16, 18

Gemischte Blattsalate mit Kräutern 7, 9, 16, 18, 19

Falafel 7, 15, 16, 19, 23 (Falafel vegan zusätzlich 6)

Adlerfisch 1, 4, 6, 9, 10, 12, 15, 16, 18, 19, 21

Rehkrokette 1, 3, 9, 10, 15, 16, 18, 19, 21

Artischocke 6, 9, 10, 12, 15, 16, 17, 18, 19

Gazpacho 7, 16, 19

Maissuppe 6, 9, 16, 19

 

Hauptgerichte

Kürbis-Kartoffelknödel 1, 6, 9, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 21

Garnelen 2, 4, 7, 9, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 21

Goldforelle 4, 7, 9, 10, 12, 16, 18, 19, 21, 23

Geschnetzeltes  7, 9, 15, 16, 18, 19, 21

Pfilfferlingragout 1, 3, 7, 8, 9, 12, 16, 17,  18, 19, 21

Iberico 7, 9, 12, 16, 18, 19, 21, 23

 

Desserts

Blaubeer-Frischkäseschnitte 1, 7, 20, 22

Crème brûlée 7, 21

Brombeere 1, 6

 

 

Legende

1 Glutenhaltiges Getreide/Erzeugnisse

2 Krebstiere/-Erzeugnisse

3 Eier/-Erzeugnisse

4 Fisch/-Erzeugnisse

5 Erdnüsse/-Erzeugnisse

6 Soja/-Erzeugnisse

7 Milch/-Erzeugnisse

8 Schalenfrüchte (Nüsse)

9 Sellerie/-Erzeugnisse

10 Senf/-Erzeugnisse

11 Sesam/-Erzeugnisse

12 Schwefeldioxid/Sulfite (enthalten in Wein, Essig, etc.)

13 Lupine/-Erzeugnisse

14 Weichtiere/ -Erzeugnisse

15 Koriander

16 Zwiebeln

17 Pilze

18 Schnittlauch/Lauch

19 Knoblauch

20 E-Stoffe

21 Alkohol

22 Gelatine

23 Hülsenfrüchte

Alle Angaben ohne Gewähr. Kontaktieren Sie uns gern telefonisch, falls es noch Rückfragen gibt.