Jobs

Bürochef*in / Veranstaltungskauffrau*mann:

Restaurant- oder Hotelfachfrau*mann, Veranstaltungskauffrau*mann, Büromanagement, Gastronomiemanagement, Veranstaltungskoordination, Büroorganisation (m/w/d)

In unserem Büro suchen wir Verstärkung für alle täglich anfallenden Aufgaben. Du unterstützt unsere Geschäftsführung, bist das Bindeglied zwischen Küche, Service, Bar und Inhaber*innen. Der Hauptteil Deines Aufgabenbereichs findet im Büro statt, aber lange sitzen bleibst Du nie, denn Dein Aufgabenbereich ist facettenreich und bunt. Dafür brauchst Du keine besondere Ausbildung, nur die Affinität zu guten Speisen und Getränken, Erfahrung in der Gastronomie und natürlich die Motivation unseren Traum mitzugestalten. Ein bisschen Know-how in Office managment und dem Organisieren von Veranstaltungen sind dabei unumgänglich.

Es erwartet Dich ein spannendes Aufgabenfeld:

– klassische Eventplanung für Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage, Wine Tastings, etc. (die Durchführung übernimmt die Serviceleitung)

– Reservierungsmanagement

– Guest Relation

– Office Management

– Bearbeitung und Kontrolle der Ausgangsrechnungen

– administrative und operative Unterstützung der Geschäftsführung

– kreative Gestaltung von Speise- und Weinkarten

 

Wir wünschen uns:

– Erfahrung mit Excel, Word, Outlook und Open Table

– digitale und technische Versiertheit, um im Büro und im Restaurant auch auf dem Gebiet alles am Laufen halten zu können

– bei Kundengesprächen oder mit Kolleg*innen immer einen kühlen Kopf bewahren, ob am Telefon oder face-to-face

– Sicherheit in deutscher und englischer Rechtschreibung und Grammatik

– Verkaufsgespräche und Verhandlungen machen Dir Spaß

 

Wir bieten:

– deutlich übertarifliche Bezahlung

– Urlaub in den Schulferien

– gute Anbindung an die Öffis, zentrale Lage zwischen St. Pauli und der Schanze

– volle kreative Entfaltung

– harmonisches Arbeitsklima und ein sozialer Umgang auf Augenhöhe

– eigenverantwortliches Arbeiten

– feste Arbeitszeiten 10-18.30 Uhr, Wochenende und Feiertage frei

– eine kostenlose frische und warme Mahlzeit jeden Tag und kostenlose Getränke

– Betriebsausflüge, Weiterbildungen, Wine Tastings, Menüproben und alles was das Gastroleben so schön macht

Wir dürfen Dich kennenlernen? Dann schreib uns essen@restaurant-nil.de. Oder komm vorbei! Wir würden Dir gern zeigen, wer wir sind und warum Du unbedingt Teil unseres Teams werden solltest.

Elisabeth Füngers und Steffen Hellmann

 

Wir suchen Verstärkung im Service!

Unsere Küchen- und Servicecrew versorgt das Restaurant mit 90 Sitzplätzen ausschließlichen im Abendgeschäft mit einem stetig wechselnden, saisonal ausgerichteten Angebot. Zum Nil gehören eine große Terrasse und die Eventlocation Nil N°6.

Da wir, basierend auf den Vorgaben der klassischen Küche individuell, frisch, kreativ und modern kochen wollen, verarbeiten wir vorwiegend regionale Produkte von kleinen und feinen Erzeugern sowie Fleisch und Fisch aus qualitativ hochwertiger artgerechter Tierhaltung. Convenience-Produkte verwenden wir nicht. Unsere Weinkarte mit über 120 verschiedenen Flaschen ist unser Aushängeschild und unser Serviceteam das Herz unseres Ladens.

Wir bieten:
– deutlich übertarifliche Bezahlung
– Zuschläge
– Aufstiegschancen
– freie Urlaubswahl, keine Betriebsferien
– gute Anbindung an die Öffis, zentrale Lage
– volle kreative Entfaltung
– harmonisches Arbeitsklima und ein sozialer Umgang auf Augenhöhe
– Voll- oderTeilzeit
– und vieles mehr

Wir dürfen Dich kennenlernen? Dann schreib uns essen@restaurant-nil.de. Oder komm vorbei! Wir würden Dir gern zeigen was wir können und wer wir sind.

Küchenchefs Malte Schoel und Patrick Hornaff
Inhaber*innen Elisabeth Füngers und Steffen Hellmann